เมื่อเร็วๆ นี้ LUZ Bangkok Tapas Bar ได้เปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่กับงาน Noche de LUZ Fiesta opening ทำให้ LUZ Bangkok Tapas Bar กลายเป็นบาร์น้องใหม่ใจกลางเมืองหลวงของประเทศไทย ด้วยจุดเด่นที่ตั้งอยู่บนรูปท็อป ชั้น 33 และ 34 ของโรงแรม อินน์ไซด์ บาย มีเลีย กรุงเทพ สุขุมวิท โรงแรมโมเดิร์นไลฟ์สไตล์ใจกลางเมืองย่านอ่อนนุช ให้คุณได้สัมผัสกับอาหารสเปนรสชาติเยี่ยมแบบต้นตำรับและเครื่องดื่มมากมาย ในบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานเร้าอารมณ์ พร้อมสร้างค่ำคืนที่เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะและความสุขให้กับทุกคน
LUZ Bangkok Tapas Bar ขอเชิญคุณดื่มด่ำกับวัฒนธรรมการรับประทานอาหารแบบคนสเปนในสไตล์เลาจน์บาร์ พร้อมด้วยเชฟและบาร์เทนเดอร์ที่ใส่ใจปรุงวัตถุดิบและรังสรรค์ความอร่อยแบบต้นตำรับในทุกเมนูอาหารและเครื่องดื่มคอกเทล เพื่อสร้างกลิ่นอายความมีสีสันเหมือนคุณกำลังเดินอยู่บนถนนสายหนึ่งในประเทศสเปน ที่แห่งนี้จะกลายเป็นแหล่งแฮงเอาท์แห่งใหม่สำหรับเพื่อนและครอบครัว หรือจะเป็นโอกาสพิเศษ อย่างการเฉลิมฉลองกับเพื่อนร่วมงานและคนที่คุณรัก
LUZ Bangkok Tapas Bar เสิร์ฟเมนูอาหารยอดนิยมจากประเทศสเปน รังสรรค์ขึ้นด้วยแนวคิดที่ผ่านการวิเคราะห์อย่างพิถีพิถันเพื่อแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของรสชาติอาหารและวัฒนธรรมของสเปน โดยมีเมนูไฮไลท์อย่าง Arroz Caldoso De Marisco ปาเอญ่าซีฟู้ดซอสครีมที่มอบรสชาติเข้มข้นด้วยวัตถุดิบชั้นเยี่ยมจากท้องทะเล คลุกเคล้ากับข้าวที่ผัดจนสุกแบบพอดี เพื่อมอบรสชาติที่กลมกล่อมลงตัว เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารซีฟู้ด
หรือจะเป็นเมนู tapas ยอดนิยมอย่าง Las Croquetas โครเกตต์ที่มีไส้ให้เลือกอย่าง ทรัฟเฟิล หรือ แฮมไอเบอริโก แฮมชั้นเลิศจากประเทศสเปน เมนูนี้คือการผสมผสานกันอย่างลงตัวของเนื้อสัมผัสและรสชาติ ทุกคำจะเต็มไปด้วยความเข้มข้นของเนื้อครีมที่มาพร้อมกับความกรอบนอกนุ่มใน
สำหรับผู้ที่มองหาเมนู tapas แบบเบาๆ Aguacate, Mojo Verde Y Manchego จะกลายเป็นจานโปรดของคุณ ด้วยอะโวคาโดย่าง มะเขือเทศกงฟี ซอสโมโฆเขียวรสเผ็ด และชีสมันเชโก จุดเด่นของเมนูนี้ คือ ความสดใหม่และรสชาติของเครื่องเทศในทุกคำที่กัด
เมนูอาหารทุกจานที่ LUZ Bangkok Tapas Bar ถูกรังสรรค์โดยเชฟมากฝีมือ Laia Ferrer ในตำแหน่ง chef de cuisine จากบาร์เซโลนา ที่สั่งสมประสบการณ์และทักษะในครัวมากว่าสิบปีในร้านอาหารยอดนิยมและมีชี่อเสียงโด่งดังระดับโลก อาทิ ห้องอาหารในโรงแรม Ritz-Carlton Maldives และร้านอาหารที่ได้ 2 ดาวมิชลินอย่าง El Portal ในประเทศสเปน
ความเชี่ยวชาญและหลงใหลในการทำอาหารของเชฟ Laia เกิดจากการที่เธอได้ทำงานในร้านอาหารชื่อดังระดับโลกมากมาย ทำให้อาหารทุกเมนูที่เสิร์ฟใน LUZ Bangkok Tapas Bar มีรสชาติและกลิ่นอายของความเป็นสเปนตามแบบต้นฉบับ พร้อมสร้างสีสันใหม่ให้กับวงการอาหารในเมืองหลวงของประเทศไทย
“เรามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เปิดตัว LUZ Bangkok Tapas Bar ใจกลางกรุงเทพมหานคร โดยมีเชฟ Laia Ferrer เป็นผู้อยู่เบื้องหลังการรังสรรค์เมนูอาหารสเปนรสเลิศแบบต้นตำรับมาอยู่กับเราที่นี่” คุณแอร์รอน เนลสัน ผู้จัดการทั่วไป โรงแรม อินน์ไซด์ บาย มีเลีย กรุงเทพ สุขุมวิท กล่าว “คำว่า Luz ในภาษาสเปน แปลว่า แสงสว่าง ดังนั้น LUZ Bangkok Tapas Bar จึงตั้งใจที่จะเป็นสัญลักษณ์แห่งวัฒนธรรมและอาหารจากประเทศสเปนที่ส่องสว่างบนท้องฟ้าของกรุงเทพมหานคร”
LUZ Bangkok Tapas Bar เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 16:00 – เที่ยงคืน พร้อมเสิร์ฟความอร่อยจากต้นตำรับและประสบการณ์ความสนุกเหมือนอยู่ที่สเปน บาร์แห่งนี้มีทั้งหมดสองชั้นให้วิวสวยบนตึกสูงใจกลางย่านอ่อนนุช
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 340 5499 หรืออีเมล์ luz@innsidebangkok.com.
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.melia.com/en/hotels/thailand/bangkok/innside-bangkok-sukhumvit/restaurants/luz-bangkok-tapas-bar, Instagram หรือ Facebook